Вс Дек 31, 2023 2:19 am автор Huseyn
В Сибири, когда медовые лепешки в печь ставят, то на них обязательно делают оберег на долгую жизнь и от всяких хворей. Так что когда лепешками затеете семью побаловать, то надо три раза заговорные слова сказать:
Три сестрицы и братец, Медовий да Меда, сестра Медуха да сестра Медвяна, сами говорили, чтоб всяки рабы Божьи, славные-православные, не болели и счастливы были от век по веку. Тем моим словам ключ и замок. Ключ — в воду, а замок — в гору. Аминь.
А медовые лепешки можно сделать по рецепту Аграфены Петровны Кулковой.
На 2 стакана муки — по 0,5 стакана сахарной пудры, сметаны и меда, по 0,5 ч. ложки толченой гвоздики, корицы и соды.
Готовить лепешки надо так. Пшеничную муку хорошо перемешать с сахарной пудрой, добавить сметану, мед, натертую цедру 1 лимона, соду, корицу и гвоздику. Тесто должно быть не очень крутым, но и не жидким. Из теста раскатать тонкие лепешки и печь на смазанном маслом противне. Когда лепешки охладятся, сбрызнуть их белой сахарной глазурью.
А еще можно оберег на мед сказать. Как с пасеки принесете баночку меда (или из магазина), то для того чтобы этот мед удачу, счастье и здоровье проносил, надо его заговорить:
Как звезды в небе горят, как колосья во поле колосятся, как воды в земле текут, как пчелы на мед летят, так и тот, кто медку отведает, сладостью наполнится, напитается да в светлой радости искупается, как медка напьется, своего желания добьется. Аминь.
Три сестрицы и братец, Медовий да Меда, сестра Медуха да сестра Медвяна, сами говорили, чтоб всяки рабы Божьи, славные-православные, не болели и счастливы были от век по веку. Тем моим словам ключ и замок. Ключ — в воду, а замок — в гору. Аминь.
А медовые лепешки можно сделать по рецепту Аграфены Петровны Кулковой.
На 2 стакана муки — по 0,5 стакана сахарной пудры, сметаны и меда, по 0,5 ч. ложки толченой гвоздики, корицы и соды.
Готовить лепешки надо так. Пшеничную муку хорошо перемешать с сахарной пудрой, добавить сметану, мед, натертую цедру 1 лимона, соду, корицу и гвоздику. Тесто должно быть не очень крутым, но и не жидким. Из теста раскатать тонкие лепешки и печь на смазанном маслом противне. Когда лепешки охладятся, сбрызнуть их белой сахарной глазурью.
А еще можно оберег на мед сказать. Как с пасеки принесете баночку меда (или из магазина), то для того чтобы этот мед удачу, счастье и здоровье проносил, надо его заговорить:
Как звезды в небе горят, как колосья во поле колосятся, как воды в земле текут, как пчелы на мед летят, так и тот, кто медку отведает, сладостью наполнится, напитается да в светлой радости искупается, как медка напьется, своего желания добьется. Аминь.
